这个牛肉饭很值得大家试试，味道很好可以跟吉野家的招牌牛肉饭相媲美了

主料：洋葱一个、肥牛片200G、热米饭一碗

调料：白糖适量、酱油、料酒、少量水

做法：1、锅中加水，倒入酱油、糖、盐、料酒烧开。

2、把肥牛片一片片放进煮开的汤汁中。

3、将洋葱切丝倒入锅中，盖锅盖煮15分钟。

4、找只大碗，先盛热米饭、然后用漏勺把牛肉、洋葱捞出放在饭上。淋些汤汁在上面。

功效：牛肉是在汤中滚熟的，因此吃起来口感嫩滑，又不失原味。洋葱能增强细胞的活力和代谢能力。这款牛肉饭各类人群均可食用，尤其适合需要补充体力，而又不想发胖的上班一族。